Stig Östlund

torsdag, april 29, 2010

100.000 vill få bord på Noma

KÖPENHAMN. En störtskur av bokningsförfrågningar har drabbat Noma sedan krogen nyligen blev utsedd till världens bästa. Det stora trycket har gjort att restaurangen tillfälligt tvingats stänga sitt online-bokningssystem.
I veckan blev Köpenhamnskrogen Noma utsedd till världens bästa restaurang vid San Pellegrino Awards, något av restaurangvärldens motsvarighet till Oscarsgalan. Sedan dess har det blivit betydligt svårare att testa Nomas meny - så många som 100.000 personer har försökt få ett bord i veckan.
Nu har restaurangen tillfälligt tvingats stänga bokningssystemet för att öka systemets kapacitet, men förhoppningen är att det åter ska vara igång under dagen.
-- Det är helt sinnessjukt. Jag tror knappt själv att det är sant, säger Nomas VD Peter Kreiner till Politiken. NFÖ (Nytt Från Öresund)

Bloggarkiv