SVENSKA DAGBLADET
En sockrad läsk om dagen ökar risken för att dö i hjärt- och kärlsjukdomar. En studie från det amerikanska smittskyddsinstitutet, CDC visar nu på ett eget oberoende samband mellan socker och hjärtdödlighet.
Den svenska medelkonsumtionen av socker ligger över den gräns där riskerna ökar.
Medan riskerna länge debatterats på nätet ser officiella kostrekommendationer fortfarande socker främst som en orsak till karies och som tomma kalorier som bidrar till övervikt och fetma, vilket i sin tur ökar risken för en mängd sjukdomar, däribland i hjärta och kärl.
Men tillsatt socker – alltså inte det som finns naturligt i exempelvis frukt – tycks även direkt öka risken för hjärtdödlighet oberoende av dess inverkan på kroppsvikten, visar en studie som gjorts av Quanhe Yang som är forskare vid amerikanska Center for disease control and prevention, CDC, i Atlanta.
Studien är den största kartläggningen hittills av sockerkonsumtionen och dess inverkan på hjärt- och kärlsjukdomar där bland annat drygt 10 000 personer har följts upp under 14,6 år.
Resultatet presenteras i den medicinska tidskriften Jama.
Medan riskerna länge debatterats på nätet ser officiella kostrekommendationer fortfarande socker främst som en orsak till karies och som tomma kalorier som bidrar till övervikt och fetma, vilket i sin tur ökar risken för en mängd sjukdomar, däribland i hjärta och kärl.
Men tillsatt socker – alltså inte det som finns naturligt i exempelvis frukt – tycks även direkt öka risken för hjärtdödlighet oberoende av dess inverkan på kroppsvikten, visar en studie som gjorts av Quanhe Yang som är forskare vid amerikanska Center for disease control and prevention, CDC, i Atlanta.
Studien är den största kartläggningen hittills av sockerkonsumtionen och dess inverkan på hjärt- och kärlsjukdomar där bland annat drygt 10 000 personer har följts upp under 14,6 år.
Resultatet presenteras i den medicinska tidskriften Jama.
