Stig Östlund

torsdag, september 13, 2012

Inget nytt under solen

Svenskarna äter för dåligt

Svenskarna, främst kvinnorna, har förbättrat sin matvanor under de senaste 20 åren. Ändå är det för mycket socker, salt och mättat fett i maten, visar en studie som Livsmedelsverket redovisar i dag.

Och fortfarande hamnar för lite fisk, fullkorn, frukt och grönt på tallriken.
Resultatet är övervikt.
Verkets generaldirektör Inger Andersson varnar på debattplats i Dagens Nyheter för att de här matvanorna hotar folkhälsan. Hon efterlyser en nationell strategi för mat och hälsa. /SvD

Skräp

Allemansrätten är kaffebröd - det är otroligt vad folk slukar i sig detta. Det är ju visserligen gott  men farligt skräp för hälsan.

Bloggarkiv