Stig Östlund

torsdag, maj 13, 2010

McFusk

McDonalds har som huvudregel att alltid servera fräsch mat. Men maten är inte alltid så färsk som hamburgerkedjan uppger. Det kan SVT avslöja.

McDonalds som har regler för hur lång tid det får gå mellan att maten lagas och att den säljs. Annars ska den kastas.
Inte mer än tio minuter får exempelvis hamburgarna ligga i värmeskåpet. Tidsskyltar och lampor ska hålla koll på tiden - grönt för ok att säljas och rött för att det har gått mer än tio minuter.
-Ofta när det började lysa rött så var det någon som tryckte så att det blev grönt igen. Hamburgarna kunde ligga där en, två timmar när det var som värst, säger Annelie Blixt som tidigare jobbat på McDonalds.
-Kycklingsallader som håller ett visst antal timmar märker man om, säger Riccard Nilsson, även han tidigare anställd på företaget./SVT:s hemsida

Se TV-reportaget om detta skumma företag i Dokument inifrån: McFusk & Co. Söndag 16 maj 20.00 i SVT2.
Man kan även undra över hur stor personalomsättningen är i McDonalds restauranger. Åtminstone i den restaurang jag var var jäktet slående, och jag tyckte mig se slavar framför mig på andra sidan disken.
Jag har bestämt mig: bojkotta detta företag. Varför inte följa efter?







Bloggarkiv