Den som inte äter frukost löper
27 procent större risk att dö i hjärt-
infarkt eller annan hjärtsjukdom än
den som äter på morgonen.
Det visar en studie på 27.000 män
som Harvard School of Public Health
i Boston i USA har gjort under 16 år.
-När kroppen är i fastetillstånd ökar
den kolesterolhalten, insulinhalten
och blodtrycket, säger forskaren Leah
E Cahill som har lett studien.
-Om man inte äter på morgonen fortsät-
ter det här fastetillståndet. Över tid
blir det en påfrestning för kroppen. /Text TV
Harward skrev om detta med större risk för hjärtsjukdom om man hoppar över frukosten (dock inte "27% större risk") bl.a. för fem år sedan, och att frukosten är viktig vet vi; den viktigaste måltiden.
Apropå Harward rekommenderas återigen nyhetsbrev därifrån (bara en sån sak som att förekomma pappersblaskorna;).
Min frukost varje dag sedan många år: havregrynsgröt strödd med lite vetekli, lite fetsnål mjölk, två rågkusar med tomatskivor emellan. Inte världens godaste men tanken på att "snart blir det en kopp kaffe" underlättar inmundigadet [stavfel?].